🐟СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ🐟
Делюсь с вами рецептом очень простой, но очень вкусной маринованной скумбрии 😋 Засекайте время, ведь готовится она максимум 15 мин 🙌🏻 Это прекрасная закуска, которая удивит всех ваших гостей 😋 И так... Нам понадобится:
🔹Скумбрия свежемороженая 3 шт
🔹Лук репчатый 3 шт
🔹Чеснок 3 зубчика
🔹Сахар 1 ч.л.
🔹Соль 1 ст.л
🔹Уксус 3 ст.л
🔹 Масло растительное (я беру подсолнечное) 2 ст.л
🔹Лавровый лист 2-3 шт
🔹Перец душистый горошек 1 ч.л
🔹 Смесь перцев горошком по вкусу
Скумбрию моем, вытираем и разделываем (я удаляю даже плавники и хвост) в чуть подтаявшем виде. Не размораживайте скумбрию полностью, иначе кусочки будут неаккуратные. Нарезаем кусочками 🙌🏻 Лук крупными полукольцами 😁 Чеснок - целые зубочки. Смешиваем скумбрию с луком и чесноком, добавляем все ингредиенты маринада и перемешиваем 🙌🏻 Все! Скумбрия замаринована! Плотно укладываем в банку и ставим в холодильник! Через сутки ваша закуска готова ☺️🙌🏻🐟 Отвариваете картошку, делаете овощной салат и просто балдеете от такого быстрого и вкусного обеда 😁 Сохраняйте рецепт, чтоб не потерять 🤗 Нас с Мироном благодарите лайком и обязательно пишите мне свои отзывы 😉 #олефиррецепты