На здоровье!😘 Если будете делать тортом, то достаточно, только сметану подсластить для промазывания! И дать немного постоять, я делала вечером и утром он был очень сочный от сметаны и сладкий, хотя кекс сам я не сластила!
1 яйцо
60гр сметана/нат.йогурт/кефир на выбор
2ст.л рисовой муки
1ст.л какао
1ч.л разрыхлителя
Подсластилель/сахар
Ваниль
Все смешать в кружке/пиале и в микроволновку на 3 мин
Готово! Можно есть так.
Торт: разрезаем смазываем сметаной с подсластителем, слой клубники/другой ягоды. Сверху растопила 3 дольки темного шоколада и обмазала!
Ооочень вкусно!