Назрел вопрос о аксайской молочной кухни!у ребёнка аллергия на молочку,есть ли продукт от которого не будет сыпать ?кто сталкивался...или нужно забыть о молоке на ближайшее время
В любой "молочке" есть молочный белок, который и вызывает аллергию, не зависимо от того Аксайская это кухня или другая. Приготовьте дома на закваске(их сейчас много) сами йогурт, кефир или что то другое, чтобы это было максимально натурально, если нет, то тогда можно попробовать тоже самое, но на козьем молоке. Но учтите, что согласно ВОЗ, кисломолочные продукты вводятся с 9-10 месяцев.
После года стали есть молочку - творог и биолакт. До этого времени белок исключали молочный. А племяннику 4 года, до сих пор молочка не идёт. Поэтому нельзя сказать наверняка.
В любой "молочке" есть молочный белок, который и вызывает аллергию, не зависимо от того Аксайская это кухня или другая. Приготовьте дома на закваске(их сейчас много) сами йогурт, кефир или что то другое, чтобы это было максимально натурально, если нет, то тогда можно попробовать тоже самое, но на козьем молоке. Но учтите, что согласно ВОЗ, кисломолочные продукты вводятся с 9-10 месяцев.