Рецепт:
3 яйца
3 ст.л. сметаны (или майонеза)
Щепотка соли
5 ст.л. муки
Перемешать венчиком
Смазать форму маслом (d = 26)
Вылить тесто
Добавить начинку по вкусу
Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов (время и градусы зависят от печки, я пекла при 180 градусах 30 минут)
Дать остыть. Разрезать. Съесть.
Можно и пожарить, тоже самое будет 👌 на сковороду вылить это же тесто и сверху начинку любую. Тесто сейчас глянула вот такое было: 2 яйца, 4 л сметаны+ 4 л майонеза + 9 л муки щепотка соли.