Идея для ужина). Все легко и просто.
Вам понадобится:
Индейка 600гр;
Фунчоза 150 гр;
Смесь овощей (на ваш вкус, лучше со стручковой фасолью);
Соус Терияки.
Итак, первым делом заливаем фунчозу холодной водой (на 30-40 минут). Режем мясо маленькими полосками, выливаем треть соуса, пускай промаринуется чуток.
Затем разогреваем сковородку, добавляем немного масла и обжариваем на сильном огне мясо (по желанию можно добавить чеснок, просто раздавите ножом, если начнет подгорать, его легко вынуть).
Когда лишняя влага испарится, добавляем наши овощи, убавляем огонь, можно закрыть крышкой. Готовим до состояния альденте). Сильно не мешайте, иначе будет каша.
Фунчозу сливаем и даём ей немного подсохнуть, добавляем в сковороду, выливаем остатки соуса, перемешиваем, прогреваем минут 5.
Попробуйте на соль, если соли недостаточно, можно досолить, либо добавить соевый соус.
Готово!
Приятного аппетита 🤗
Комментариев ещё никто не написал.
💡 идея для ужина
Фунчоза с курицей и овощами.
Куриная грудка -1шт
Шампиньоны -3шт
Морковь -1 шт
Перец-1 шт
Чеснок -1 зубчик
Соус(новый купила, оч понравился, на фото2)
Фунчоза (1-2 шт)
Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты.
Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤
#жрунемогу🍔
Фунчоза с курицей и овощами 🔥
Кушать в горячем виде🤤
Куриное филе
Фунчоза
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1
Болгарский перец 2
Огурцы 2
Растительное масло
Соевый соус
приправа для фунчозы сенсой
Кунжут по вкусу
Соль по вкусу
Зелёный лук по вкусу
1. Порезанный полукольцами лук слегка обжариваем в растительном масле.
2. К луку добавляем куриное филе, нарезанное кубиками или брусочками. Обжариваем минут 15. За минуту до готовки, к мясу добавьте немного соевого соуса.
3. Затем добавьте к мясу нар...
Как правильно готовить суп: зажарка или варка мяса?
Девочки вопрос , как вы готовите супы ? Готовила сегодня зажарку на рисовый суп , ну как обычно жарю мясо , потом овощи , томат и заливаю водой , после добавляю что хочу. Была родственница в гостях , так она в шоке 😮 от того как я готовлю , говорит настоящий суп так не готовится , нужно поставить мясо варить а после на скоровороде пожарить овощи и запустить к мясу, либо без зажарки добавлять овощи. Блин моя мама так готовила и я так , а мясо ставлю вариться только на шорпо или беш 🤷♀️
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны!
Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, с...
22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂
Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!
Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.
И морожу в морозилке.
На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅
Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся
#назаметочку
Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...