Никогда не использовала лук-порей , а вот недавно девочка посоветовала ! Теперь суп делаю только с ним ! Очень вкусно , просто и дети едят с удовольствие ! Я ненавижу вот все эти жирные , зажаренные -пережаренные блюда ....
Мясо любое , телятина /птица/свинина , ( сегодня у меня фрикадельки ) , две морковки , картофель , порей вот и все :)
мин 5 занимает нарезка )