Сырая сёмга, не ешьте и ТД, эта сёмга пока до нашего стола дошла провела не меньше полугода в глубокой заморозке, врядли что то осталось в ней, речную рыбу есть нельзя, это да, из морских тунца, копит в себе тяжёлые металлы, а сёмгу можно, роллы и суши ела и ем, главное чтоб знали где готовят и как хранят
Всё, что не проходит хорошую термическую обработку, кроме фруктов и овощей , нельзя - паразиты там разные могут быть.. и сыры нельзя, которые без термообработки и творог домашний и прочее
Сырую рыбу лучше вообще не есть, даже не беременным. Мы не знаем откуда ее действительно везут, в большинстве случаев они наполнены гельминтами, которые далее в человеке паразитируют
Любую сырую рыбу. Потому что в ней могут быть паразиты. Даже морскую рыбу, в которой паразиты обычно не водятся, сейчас разводят искусственно. Поэтому не советуют, чтобы не рисковать.
Сейчас именно семга зачастую гмо-шная и вся больная, ее разводят в не очень хороших условиях, болеет рыба часто и пичкают антибиотиками, да и хоть рыба априори морская, может быть заражена гельминтами. Это мне брат сказал, у него друг рыбой занимается. Вот посоветовали брать тихоокеанского лосося «Кижуч». Мы брали и солили ее, отстаивали 2-3 дня в соли, потом в масло. Очень вкусная рыба, на вид такая же. Опять-таки, не могу за всю семгу сказать) может и есть хорошая, но почему-то ее именно счс не советуют брать🤷🏻♀️
@moonlight18, вот в лифте видела рекламу, там именно рыбный магазин рекламировали и писали, что есть эта рыба. Посмотрю и напишу завтра сюда)) а вообще в рыбных магазинах наверное. Просто говорят, что кижуча не разводят искусственно, привозят или с камчатки или еще откуда-то