На почве ремонта и почти полной невозможности нормально готовить на кухне решили вспомнить молодость . Помню, очень мы такие бутерброды уважали . Сейчас глинтвейн настоится, и вечер будет почти приятным .
Аутентичный рецепт, предупреждаю , ни разу не пп ,обжаривается полукопчёная колбаса ( или любое мясо), режутся помидоры и огурцы кубиками. Делается соус 200гр. Майонеза, 200гр кефира, 4 столовые ложки сметаны , много чеснока ( у меня был сухой) , по чайной ложке карри, хмели , паприка сухая и немного молотого жгучего перца. Питу обжариваю, режу и наполняю