Замутили песочное печенье с сыном))) не очень эстетично , зато вкусно)))
Да я по памяти делаю на глаз, пропорции не скажу точные, ингредиенты:
-Пачка масла размягченного(не растопленного)
-3 яйца
-мука на глаз чтоб не липло к рукам тесто
-сахар 5 ст. л
- гашеная сода
1) смешать масло + сахар + яйца
2) добавить гашеную соду
3) добавить муку, сначала миксером потом руками вымешать тесто чтоб не липло к рукам
4) в пищевую пленку на 30 мин в холодильник положить
5) разогреть на максимум духовку
6)если есть формочки раскатайте пласт и поделайте фигурки, у меня их нет скатала тесто колбаской и порезала на кружочки
7) ну собственно выложить на пергамент и в духовку, когда поставите печеньки огонь на минимум убавьте и буквально 15 мин, смотрите по своей духовке время разное может быть, спичкой проверяю не налипает ничего значит готово.
В следующий раз хочу шоколадом тертым посыпать)
Рецептик)