На днях, одна из моих чудесных мамочек выложила фотографию со своим новогодним подарком - новенькой, современной вафельницей.😍
Точь в точь, как в моём детстве, только немножко космической!🤗
А я думала, таких уже не существует и волшебство создания ажурных, хрустящих блинчиков осталось лишь еще одним счастливым воспоминанием.❤
⠀
Вкус этого лакомства уносит меня в родном дом, где мама и бабушка колдовали над чугунной минипечкой , заливая в нее непослушное тесто и через минуту доставали ароматную горячую вафлю. А затем быстро-быстро, обжигая пальчики, скручивали в трубочку, чтобы передать нам - терпеливо ожидающим детям. Ведь перед младшим поколением стояла ответственная миссия - наполнить их вареной сгущенкой или масляным кремом и при этом не съесть. 😋
⠀
Рассыпчатые, сладкие, нежные, они так восхитительно пахли, что устоять перед соблазном похрустеть вкусняшкой было невозможно. Да что уж говорить, я и сейчас бы не отказалась от горки бабушкиных вафелек.🤗
Надо взять у неё фамильный рецепт, достать с антресолей старенькую чудопечку и порадовать домашних.💕
⠀
Уверена, Ваши мамы тоже делали восхитительные вафли. С какой начинкой больше всего любили!❤