Лимонное печенье:
Масло сл.130 гр мягкое
Сахар полстакана
1 яйцо
Ванилин пакетик
Соль щепотка
Цедра 1 лимона
Сок лимона 1 ст ложка
Разрыхлитель 1 ст ложка
Все хорошо размешать
Потом муки примерно 300 грамм
Скатываем шарики
В духовку примерно на 15 минут 180 градусов