🆘 Срочно нужен рецепт простого, но вкусного торта! У мужа др, хочу испечь, но руки не из плеч, поэтому надо чтобы было максимально просто)
Я брала 2 упаковки слоеного теста,мне хватило. Или,можно взять готовые бисквитные коржи,также сварить крем и украсить.
У Эндишефа, на 1,2,3 👍👍👍 темный Ларри, красный бархат делала простые довольно из кремов пломбир нравитмя и крем чиз ( масло , пудра, творожный сыр)
А за счет чего он поднимается?
Если двойная порция, то сразу двойную печете или по частям?
@serabale ну за счет взбитых яиц. Тут два коржа, каждый разрезала на три части) если форма большая, то можно и сразу. Ни разрыхлителя, ни соды не нужно
Я тут пекла на нг тот по простейшему рецепту эндишефа и тоже задумалась о своих руках. 😂
Там у него торт на 1.2.3 , как-то так называется. А крем делала заварной пломбир на сметане.
Страшненько, но вкусно получилось.
Смотрела и девочку и бархат, решила, что это рецепты для небожителей 😂
Делала Наполеон, там делать нечего, купите слоеное тесто, только не рулончиком, а квадратное, каждый пласт выпекайте при 200 С минут 10-12 (если сверху чуть подговорит, как раз на посыпку пойдёт). Я их ещё пропитываю сливками немного. Заварной крем, взбейте желтки с сахарной пудрой, доведите до кипения молоко с той же сахарной пудрой, молоко влейте в желтки, перемешайте и поставьте обратно на огонь, варите на медленном огне, тщательно помешиваю до загустения. На каждые 350 мл сливок или молока идёт 4 желтка и 150 грамм пудры (ее пополам, в желтки и молоко). Ну и собрать это все 10 минут, посыпать крошками теста и на ночь в холодильник 👍🏻
@serabale, у меня 4 пачки уходит и крем из 6 желтков, но мы любим, когда он посуше, если хотите больше крема, берите 8 желтков
Ещё посмотрите рецепт сметанника по типу чизкейка, просто нереально вкусно, муж подумал, что мы чизкейк купили, он фанат просто таких радостей)
@nataliklgd39 ,почему же ? Можно сделать легко,быстро и вкусно. Особенно,с готового слоеного теста. И сварить крем,пока пекутся коржи. И,готово. А,главное,что очень вкусно.