Сделала блинный тортик по рецепту от @svetlanazag07 . Глазурь у меня не получилась, поэтому на вид не очень. Блины пекла наверно несколько часов 😂 но это того стоит! Очень вкусный торт! Спасибо за рецепт)). По остальным рецептам, которые мне советовали тоже обязательно буду пробовать готовить)
Рецепт:
Блины:
5 яиц
1 ч.л соли
4 ст.л сахара (это по рецепту, но можете смело раза в два больше класть)
250мл кефира
800мл молока
250мл воды
4 ст.л какао
400 гр муки
100мл растительного масла
Крем:
500 мл сливки 33% (взбить)
4 ст.л сахарной пудры
500 гр сливочного сыра
Пожарить блины. Каждый блин смазать кремом. Сверху залить шоколадной глазурью. Глазури в рецепте не было, поэтому я её сделала сама и неправильно 😁