Мясо для бутербродов за 10 мин 😊
Все очень быстро и легко :
1.Варите типа "рассол" из специй (У меня соль,перец,лавров лист и розмарин). Остывает
2.кладете мясо: свинина или говядина и доводите до кипения. Варите 5 мин. Остывает
( я это все вечером сделала..ночью стояло)
(Утром :)
3.еще раз до кипения, 5 мин поварить и все.
Достать ..можно зелень..и в хололильник😊
Оригинальный рецепт здесь:
ссылка
Лучший комментарий
Я вот читаю и не пойму, человек добавил рецепт, говорит, что очень вкусно. Налетели, начали писать, что сырое, бактерии размножаются. Если вам не нравится или есть сомнения,относительно рецепта, просто пройдите мимо. Или вы хотите умом блеснуть?! Это ещё автор вежливый попался.
Комментарии
Супер!) спасибо за рецептик!) хочу попробовать так говядину приготовить!) очень люблю на бутерброды мяско класть))
Отлично получится..больше специй..типа может кари или куркумы..я 3 веточки розмарина положила-отлично тоже сочетается.
Спасибо, сохранила рецепт) я вообще мясо в воде с солью на ночь оставляю. Утром достаю, в специях обмакнула и в мультиварке 25 минут в режиме выпечка 👌 тоже взяла чей-то рецепт (все ели никто не отравился, и мы в том числе), сюда выставила, и тоже накинулись 😅😅😅
@ostapkojulia Вам надо сварить рассол..пропорции в рецепте,он остынет -потом туда мясо положить-с момента закипания 5 мин..остынет ..я это перед ночью делала..всю ночь так и простояло..утром снова включила ..5 мин,как закипит и все..остыло..достала на тарелку..и готово .можно в фольгу и холодильник или кушать ..
@ostapkojulia, я маслом растительным слегка.
Вот и я не понимаю, чего налетели? Не нравится-пройдите мимо. Для чего разводить срач? Иногда даже не хочется ничего спрашивать здесь.
Спасибо за рецепт😉✌Мне очень понравился,а главное быстро и легко))Нужно попробовать 😋
Я вот читаю и не пойму, человек добавил рецепт, говорит, что очень вкусно. Налетели, начали писать, что сырое, бактерии размножаются. Если вам не нравится или есть сомнения,относительно рецепта, просто пройдите мимо. Или вы хотите умом блеснуть?! Это ещё автор вежливый попался.
Это мамалайф))), тут любят накинуться по любому поводу 🤦♀️.
@ya.doda-da спасибо 😁та все привыкли к таким ситуациям
Такое ощущение,что рецепт никто не читает. Соль убивает всё 💩💩💩в мясе. Все рецепты соления,копчения на этом и базируются. Главное-правильная пропорция соли на вес мяса. И вовсе не обязательно свинину три часа "мариновать" готовкой.
Я копчёную делаю, изначально почти такой же рецепт маринования. И всем нравится)
Надо попробовать Ваш рецепт👍
@nastasiiiia ни в коем случае😂
У людей от этого глисты и смертность 100%. Они ж не знают,как мясо обрабатывать перед употреблением).только выварить его часами,чтобы полезного(или хотя бы вкуса какого-то)осталось ноль😂😂😂😂
А за сало респект😂😂😂в моей команде😂😂😂
@rita_sha, ну и что, что глисты 😆 зато худая
Этот «рассол» не убьёт в свинине глисты и бактерии.
Варка 5-10 минут для свинины это ничего. А ещё и пока ночку постоит в водичке , все там поразмножается ...
А если 1-2 часика поварить не получится ?
Думаю ,что получится ,может для формы только ниткой завязать ..
Свинину полусырую есть совсем можно мертвым стать... Я перед запеканием буженины мясо в рассоле держу сутки и потом запекаю почти два часа тогда не сырое
@zlu-4-ka @diahappy оно сутки почти в рассоле пролежало..я тоже думала ,что мало 10 мин для варки ..но оно очень мягкое получилось и вкусное
Свинину полусырую есть совсем можно мертвым стать... Я перед запеканием буженины мясо в рассоле держу сутки и потом запекаю почти два часа тогда не сырое