В миску выливаете стакан кефира, туда добавляете чайную ложку соды и размешиваете. Вливаете 2,5 столовых ложки растопленного сливочного масла, 2 столовых ложки сахара, соль на кончике ложки, 1 яйцо - перемешиваете.

Замесить тесто добавляя муку ( у меня ушло примерно 20 ст ложки)

Тесто должно получиться не липкое , но эластичное. :)

@evgenia.kaktus большое спасибо)))) сегодня же попробую😊