Привет всем🙋🏻‍♀️
Делюсь рецептом американского печенья, очень вкусно

Американское печенье
Для теста:
Мука 200 грамм
Сливочное масло 120 грамм
Сахар 120 грамм
Яйца 2 штуки
Щепотка соли
Сода 1/4 чайной ложки
Плитка шоколада
Ванильный сахар 1 пакетик (не обязательно, просто для аромата)
Рецепт:
1. мягкое сливочное масло растереть с сахаром
2. Добавить по одному Яйцу, перемешивая
3. Отдельно в миске просеять муку, добавить соль, ванильный сахар(если есть) и соду
4. Все смешать и добавить в масляную смесь
5. Перемешать, добавить кусочки шоколада, нарубленные
6. Тесто не должно быть плотным. Муки не добавлять больше
7. Тесто убрать в морозилку на 30 минут
8. Включить духовку на 180°
9. Сформировать шарики, внутрь шарика можно положить кусочек шоколада
10. Немножко приплюснуть шарики
11. Выпекать в духовке 10-15 минут, смотри как подрумянятся - доставай
12. Печенье остудить и в хранить в плотном контейнере
#американскоепеченье