Девочки, как индейку варите своим малышам?По этапно, буду очень благодарна)У нас домашняя индейка)
Я покупаю индейку, поэтому отвариваю её, сливаю бульон и на втором бульоне ещё раз варю вместе с овощами, потом овощи вилкой разминаю, а индейку мелко режу с бульоном суп получается, без бульона второе))
Я готовлю фарш. Из него делаю фрикадельки. Их отвариваю. И потом либо суп с ними, лиьо гарнир. И всё это в блендере разбиваю с бульоном. Получается хорошая консистенция.
То же делала фарш, а потом поняла что блендеру всё равно. Теперь режу на порционные кусочки и замораживаю.
Гуляш вчера сделала из бёдер, не хуже чем с говядиной, мясо тает во рту. Дочка ест даже с 6ю зубами