

🎂Впервые готовила торт на Новый год. Готовясь к новогоднему застолью в этом году, я не стала нарезать тазик "оливье" и "селёдки по шубой" у меня тоже не было, вот такой совсем не новогодний, казалось бы, стол у нас был. Но! Наш стол украшал этот прекрасный тортик, очень даже новогодний, и даже Дед Мороз и Снегурочка у нас тоже были в гостях (пряники на торте). "Клюква в сахаре". Заварной ванильный бисквит с клюквой, заварной крем на белом шоколаде, клюква в сахаре как декор сверху торта. Вкус гармоничен, необычен. Сочетание сладкого бельгийского белого шоколада в креме и горько-кисловатый вкус клюквы в бисквите играют новогоднюю мелодию. А имбирные пряники на торте и симпотичный декор и лакомство одновременно.🎂

Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Ни одна сфера нашей жизни не обходится без курьезов. И даже самые серьезные люди порой попадают в очень смешные ситуации 😅. Мы собрали для вас несколько очень забавных реальных историй, произошедших во время семейного секса. Посмеемся вместе?
💞 Юлия: «Мы с мужем отдыхали на море с друзьями. Вечерком все вместе посидели на террасе и разошлись по комнатам. И как только уединились, сразу с порога начали обниматься, целоваться, и дело дошло до секса. И прямо во время него как-то навалились на стено...
В топе пост про траты на детей. И мой комментарий многие лайкнули, очень хочется тут написать такой важный как по мне инсайт (молодежно 🤓)!
Там идет обсуждение/осуждение 😒. Мне бы хотелось уделить внимание одной фразе, которую я часто слышу везде (площадки/консультации/инста)
«Я беру для ребеночка брокколи/кролика/форель/спаржу (например), но мы это с мужем вообще не едим/не любим»
У меня всегда один вопрос ЗАЧЕМ?
А я знаю что вы ответите «хочется дать малышу повкуснее/подороже/поизысканнее/попо...