Делала "на глазок". Поэтому пишу примерно :2 пачки творога по 240 гр у меня, 4 домашних яйца, мелких, сметаны грамм 50,масло слив.50,сахар по вкусу, я клала не много - 3-4 ст.л.,щепотка соли, ванилин , сода 1ч.л.без горки, мука, сколько возьмёт тесто.Тесто делала не сильно тугим, хотела "лёгких", воздушных печенек, мягеньких. Выпекать в разогретой духовке 180°С(ориентироваться на свою) с двух сторон. По времени минут 15. Раскатывала тесто ~0,5 см.
Приятного аппетита, девушки.
Приятного аппетита, девушки.