@anna_bliss, @kosabeika, @gogyshka24, @katia.ukrsnabtrade, @markova051205, @skajena, @karina831, @i.dergaluk.vl, @ullija.vas, @sasha_teslenko, Привет, девчонки. Итак. Для теста::
🍪100грам масла
🍪250грамм творога
🍪1,5 стакана муки
🍪1 стакан сахара
🍪1 ч.л ванильного сахара
🍪1 ч.л разрыхлителя
Все смешиваем до однородного состояния и ставим в холодильник на час. Раскатываем тесто, как на вареники, вырезаем чашкой кружочки.
🍪Печенье: кружочки посыпаем сахаром, складываем пополам, ещё раз посыпаем, складываем, прижимаем вилкой.
🍪Сочники: в эти же кружочки кладём начинку( смешиваем творог, белок, сахар), закрываем.
🍪Смазываем желтком, который остался. Посыпаем сахаром. В духовку на 30 минут.