Посоветуйте, плиз!
У ребёнка аллергия на коровье молоко. Может кто делал из закваски на козьем молоке йогурты?
Самостоятельно не делала, но покупала козий йогурт. Нам не пошёл. Хотя молоко козье пьет
@tapo4ka2 молоко и сыр беру в "Отведай" это небольшие точки в торговых центрах, их ещё очень мало по городу, но их качество меня полностью устраивает. Правда до февраля у них козы не доятся. Сами ждем когда молоко появится в продаже.
Молоко не подслащиваю, только когда кашку варю, иногда чуть водой разбавляю.