Нижние веточки начните закручивать вокруг ствола. Немного закрутили, прижали к стволу и зафиксировали (например лентой), подождите месяц примерно, отвяжите ленту и закрутите веточку дальше по стволу, зафиксируйте и т.д.. Закрученые ветки вырастут в основной ствол, сверху образуется крона, которую будете постригать