Салат с омлетом

Итого на 100 грамм 71 ккал

Б/Ж/У 8.4 / 2.4 / 3.4

4 свежих огурца

1 свежая морковь

1 куриное филе

Для омлета:

1 яйцо

1 ст.л. молока

1 щепотка соли

Для заправки:

2 зубчика чеснока

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. уксуса

Отварить филе до готовности, нарезать соломкой, так же нарезать огурцы и морковь.Взбить яйцо с молоком и солью, приготовить тонкий омлет на антипригарной сковороде, смазаной каплей масла.

Дать ему остыть, также нарезать соломкой.Соединить ингредиенты для заправки, кроме чеснока, перемешать, слегка взбить, затем добавить пропущенный через пресс чеснок.