Не знаю как ваш, но вот отличный вариант - Сливочное масло(треть пачки), сахар (пол чашки) топите на сковородке в сиропчик (я добавляю корицу и цедру апельсина и меда немного) потом туда мелко яблоки, они становятся прозрачные, все в форму сверху пласт теста слоеного. Тесто потыкать. В духовку на пол часа, перевернули и готово. Мороженого добавить можно

Забудьте о надоевшей шарлотке!

Яблочный пирог, или, как его еще называют, шарлотка – это замечательный вариант для тех, кто любит выпечку, но не хочет долго возиться с тестом.

Сегодня мы предлагаем вам новый рецепт, который вам обязательно понравится. Всего один лишь раз попробовав кусочек этого пирога, вы перестанете печь шарлотку. У вас появится новый кулинарный любимчик.

Итак, запоминайте или записывайте.

Ингредиенты:

яблоки — 4 шт.; • мука — 180 гр.; • желток — 2 шт.; • сахар — 140 гр.; • масло сливочное (можно маргарин)- 50 гр.; • молоко — 125 мл.; • разрыхлитель — 4 гр.; • соль — 2 гр.

Пирог с яблоками в духовке. Пошаговый рецепт

1. Желтки перетрите с сахаром до бела.

Сахара берите половину, остачу мы используем потом.

2. Масло растопите, и половину добавьте я желтковой массе, затем молоко.

3. Введите муку, разрыхлитель и щепотку соли.

4. Все перемешайте до однородности.

5. форму для выпечки лучше заслать бумагой для выпечки, вылейте тесто.

6. Яблоки очистите от кожуры, и нарежьте небольшими дольками.

7. Выложите яблоки на тесто, и полейте их сверху оставшимся растопленным маслом и присыпьте сахаром.

8. Духовку нагрейте до 180°с и выпекайте там пирог 30-35 минут.