Приготовила детям сырный суп из семги , девочкиииииии, ум отъешь , дети все смели. Рецепт : отварила 2 головы и хвосты горбуши , воду слить , затем варите картофель, морковь , лук , пшено замачивала мин на 40 кипятком и туда же все , затем мясо варёное горбуши и сырое филе семги или форели туда же , затем сыр нарезанный пластинками голландский и специи немного и зелени по вкусу и в самом конце кусочек слив масла , очень вкусно девочки
Называется «финский суп» или «финская уха»👍 Я делаю из с/с семги, картофеля, плавленного сыра, сливок и лука с зеленью.
Мне год назад дали рецепт такой очень вкусно 😋 ,только у меня плавленный сырок.
Бегите готовить , меня так и тянет на кухне ещё тарелочку , хотя сварила малышам , но все же с ними попробовала 👍
Наверно можно и голову щуки сначала сварить да?А годовалому интересно такой суп можно?
@mamalevimotya а, вторичный бульон, поняла. А когда хвосты вынуть? До овощей? 🤔😅
@dina180783, да , Семгу я клала филе , как овощи сварятся с пшеном , быстро она
Всегда сливаю , на вторичном бульоне все готовлю и прозрачный получается
@yusupgulnaz101287, @veliewa.natasha, @mamatigrash, @tatiana59, @lenash_2008, девочки в посте написала рецепт , делала сама не по рецепту или книжки
Спасибо ! А зачем воду сливать первый раз ?