Девочки, зайдя на форум в поиск, я поняла что вам некуда девать пачки смеси Беллакт, каш Агуша и тому подобное.

Итак. Мы тоже не едим это все. Но я давно забыла что такое печь блины с использованием молока. Беллакт вам в помощь. Вся семья в восторге от блинов. Большие, кружевные и вкуснейшие. Рецепт прикладываю. Я делаю всегда двойную порцию, т.е умножайте все на два.

1.500 граммов еле теплой кипяченой воды

2 18 мерных ложек сухой смеси

3 2 яйца

4 1,5 столовые ложки растительного масла,

5 соль,щепотка

6 сахар,2-3 стол ложки плюс 2 пакетика ванилина

7 мука (по мере загустения теста как сметана не сильно жидкая).

Воду и смесь перемешивают венчиком в миске. Добавляют яйца, сахар и соль, снова перемешивают. Муку добавляют по ложке, помешивая венчиком, до консистенции жидкой сметаны. Тесто должно настояться 30 минут, после чего в него добавляют растительное масло, перемешивают и выпекают блины на хорошо разогретой сковороде (первый раз смазывают сковороду растительным маслом). Каждый блинчик смазывают сливочным маслом. Приятного аппетита!

По использованию каши Агуша-сегодня буду печь кекс, потом сообщу.