Легко) банка горбуши, убираете косточки и шкурку, мнем вилкой - 1 слой,
Мелко порезанный лук, я добавила побольше чтобы было сочнее и спасло от простуды 😁 - 2 слой,
Затем мелко потертая или порезанная блендером свежая морковка - 3 слой,
Дальше тоненький слой майонеза,
Потом трём на крупной терке белок яйца - 4 слой,
Далее трём на мелкой тёрке сыр- 5 слой,
Тонкий слой майонеза,
И финишный 6-ой слой мелко порезанный желток 😍 приятного аппетита
Огромное спасибо за рецепт. Всегда делала с вареной морковью что несколько замедляло процесс немедленного приобщения к салату. Попробовала по Вашему рецепту- мега.
Мимоза- единственный салат который для меня вкусен сразу по приготовлению.
А ещё на хлебушек намазать и с чаем- вкусняк
@mrs.mikhailova это точно)))
Кстати, выше писали про добавление яблока👍 мы тоже так делаем. Только нужно брать кислые зеленые яблоки. А лук вымачивать минут 15 в уксусе чтобы не кусался)
В моей семье был рецепт мимозы : консервы в масле,лук,картошка вареная тёртая, морковь вареная тёртая,майонез,яйца вареные тёртые (небольшие вариации про раздельное натирание белков и желтков и смазывание или не смазывание отдельных слоев салата майонезом).В семье свекрови абсолютно другой салат считают мимозой,при чем сейчас я полюбила его гораздо больше)Консервы исключительно горбуша,сыр желательно не очень солёный.Первый слой белки,майонез,на них горбуша размятая,лук,майонез,сливочное масло тонкими ломтиками прозрачными ,на него сыр тертый толстый слой,майонез и желтки как украшение.Простите,что лезу со своими рецептами в ваш пост,но у вас салат как будто из двух наших салатов среднее,надо и такой вариант мимозы попробовать 🤗💕
У меня банка рыбы с прошлого (🙈) года стоит - так и не дождалась мимозы🤣 я яблочко зеленое ещё кладу - очень свеженько получается) завтра буду делать 💯💪🏼
@mrs.mikhailova, вместе с луком аромат есть, у меня муж унюхивает, да и я рыбный запах чувствую 🤷♀️ (приятный по мне, если ешь - уже не чувствуется). Кстати если брать кижуч (а ещё лучше нерку), получается ещё нежнее.
Легко) банка горбуши, убираете косточки и шкурку, мнем вилкой - 1 слой,
Мелко порезанный лук, я добавила побольше чтобы было сочнее и спасло от простуды 😁 - 2 слой,
Затем мелко потертая или порезанная блендером свежая морковка - 3 слой,
Дальше тоненький слой майонеза,
Потом трём на крупной терке белок яйца - 4 слой,
Далее трём на мелкой тёрке сыр- 5 слой,
Тонкий слой майонеза,
И финишный 6-ой слой мелко порезанный желток 😍 приятного аппетита