Девочки время пиццы🍕
Чтоб была как в Италии🇮🇹
Выпекаете на максимуме вашей духовки, на перевернутом противне, на самом высоком уровне 7-8 минут
Тесто:
Мука, вода, дрожжи и олив масло
Муки 3 части на 1 часть воды, 10гр дрожжей 1 ст ложку олив масла
Начинка любая
Лучший комментарий
Комментарии
Подруга ела пиццу в Риме, сказала: "в Новосибирске она вкуснее"😁
🤣 Это очень смешно, ну кому что, вообще в Риме буквально несколько мест с вкусной пицее, по рассказам знакомых, но кто то любит хлеб с начинкой а-ля пицца, поэтому да может и в новосибе и где угодно вкуснее🤷♀️
Я уже давно по такому рецепту делаю, только не на перевернутом протвине))) у Энди шефа кстати подобный рецепт!!)
Мне на слоеном тоже понравилось) 10 мин и готово))
Ну тут абсолютно другая история, тут прям Италия
У Вас не прилипает тесто к бумаге для запекания? Или смазываете?
Мукой немного, прилипает но оно отходит без особого труда
А ещё попробуйте от Энди шефа тесто ! 🔥🔥🔥🔥и да,спасибо за совет с перевёрнутым противнем!!!🙏😉👍
@ylichka2121, из постоянного венгерский бекон покупаю в кб, сыр натура и сыр моцарелла.
А почему на перевёрнутом? Я по такому же рецепту делаю тесто и также на максимуме t, но обычным способом, минут до 10 выпекается
Так удобнее снимать с противня, не надо вытаскивать лопатками