@seff1994, @ksyusha_homa, @innas1885, @febpoppy, @irmedia, @ekaterinavladimirovna9, @shestakova__89, @jordjik, @eleenaalena, @oksana_88_, Спасибо 😊

Я делаю печеночные котлеты, очень мягкие и воздушные получаются. И еще можно печеночный торт сделать

Нарезанную печень кидаю на сковородку, тушится под крышкой , пока не появится много воды, солю немного ,скидываю лук ,перемешиваю, так тушится минут 5, вода испаряется,обжариваю, заливаю водой,добавляю сметану, приправы по вкусу)

Тушу с томатной пастой и сметаной

Салат вкусный с говяжьей печенью и луком

Нарезаную замачиваю в молоке на час можно больше, потом сливаю, муку добавляю, обжариваю с луком и морковью, в конце сметану добавляю, очень мягкая получается и на горькая

Режу на дольки, обваливаю в муке, обжариваю по 2 минутки с каждой стороны, потом на этом масле обжариваю лук, выкладываю печень, присаливаю, перчу, накрываю и выключаю плиту. Минут 5-7 она с луком еще потомится и готово. Мои такую любят, даже я, не любящая печенку, могу кусочек съесть😊Долго жарить и солить во время жарки нельзя, сухая будет.

Режу на кусочки печень, каждый кусок в муке обваливаю, и жарю в уже обжарееном луке 👍

Если куриная-то в сметане с луком. Другую печень не ем 🤷‍♀️

Делаю в сметане, в плавленном сыре понравилось тоже

Мне в сметане нравится) добавляю овощи по вкусу, обжариваю вместе с печенью, потом добавляю сметану и тушу всё это дело)