Крылышки в панировке с кисло сладким соусом :1 кг. крылышек промыть и просушить бумажным полотенцем, разрезать по сгибу, удалив кончик, замариновать на 1 час: соль, чёрный перец, куркума и молотая паприка , немного сухих трав( у меня итальянские), взбить вилкой или венчиком 2 яйца, влить в крылья и перемешать , потом обваливая каждый кусочек в панированных сухарях выложить на застеленный фольгой противень , выпекать 30 минут на 160 градусах. Дать немного остыть в духовке после выключения .

Соус кисло сладкий: 1,5 ст.ложки сахара, 5 ст.ложек лимонного сока, 2 ст.ложки уксуса( можно яблочного),1ст.ложка соевого соуса, 1 ст.ложка томатной пасты, все это смешать , отдельно 4 ст.ложки кипячёной тёплой воды смешать с 1 чайной ложкой муки, влить это в общую смесь, поставить на Маленький огонь и постоянно помешивая довести до кипения, сняв с огня перемешать и добавить 1 чайную ложку натертого имбиря , опять поставить на огонь и довести до кипения , выключить, дать остыть и переложить в удобную для вас посуду ))))

Приятного аппетита 😘