Недавно у кого то в комментариях читала про творожок из замороженного кефира. Может кто то делает ? Поделитесь рецептом
Просто в морозилку, потом достать полностью замороженный. На кастрюлю или глубокую чашку сделать марлю и сверху кефир, оставить так. Сливки стекут и все. Кушайте