Процесс приготовления:
🔸Куриную грудку нарезать на мелкие кубики, посолить и обжарить на сковородке вместе с луком, нарезанным на кольца, минут 5
🔸 Готовим тесто: яйца сбиваем венчиком, добавляем кефир, соль, соду, погашенную уксусом, шпинат и просеянную муку. Хорошо перемешиваем тесто, оно должно быть жидким, как на оладьи
🔸 Фору для запекания смазываем маслом, выливаем половину теста, затем высыпаем всю начинку равномерно. Заливаем второй частью теста.
🔸 Сверху посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку, пирог готовится минут 40
Процесс приготовления:
🔸Куриную грудку нарезать на мелкие кубики, посолить и обжарить на сковородке вместе с луком, нарезанным на кольца, минут 5
🔸 Готовим тесто: яйца сбиваем венчиком, добавляем кефир, соль, соду, погашенную уксусом, шпинат и просеянную муку. Хорошо перемешиваем тесто, оно должно быть жидким, как на оладьи
🔸 Фору для запекания смазываем маслом, выливаем половину теста, затем высыпаем всю начинку равномерно. Заливаем второй частью теста.
🔸 Сверху посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку, пирог готовится минут 40
Процесс приготовления:
🔸Куриную грудку нарезать на мелкие кубики, посолить и обжарить на сковородке вместе с луком, нарезанным на кольца, минут 5
🔸 Готовим тесто: яйца сбиваем венчиком, добавляем кефир, соль, соду, погашенную уксусом, шпинат и просеянную муку. Хорошо перемешиваем тесто, оно должно быть жидким, как на оладьи
🔸 Фору для запекания смазываем маслом, выливаем половину теста, затем высыпаем всю начинку равномерно. Заливаем второй частью теста.
🔸 Сверху посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку, пирог готовится минут 40