Мамочки,кто делает своим деткам творожок в домашних условиях?какой кефир и молоко покупаете или кто как из вас его делает?)
Делаю из кефира злагода детский или из молока (яготинское детское) на закваске vivo (сир кисломолочный)
Кефир злагода детский,брали яготынский дольше сворачивался и меньше по количеству вышло.
Смотрю видеоролики)Но меня конкретно интересует какой кефир и молоко нужно)
Детское молоко злагода 400 мл, детский кефир злагода 200 мл, все это в кастрюльке кипячу 5 мин, сливаю через сито и там остается очень нежный творожок 👌