Вопрос к хозяюшкам которые делают йогурт сами. Какие закваски вы используете? Где вы их покупате? И поделитесь пожалуйста проверенными рецептими. Заранее спасибо!
Я делала на биоте/термостатном йогурте или на сухой закваске . Продаётся в любом магазине (я в метро чаще всего покупала) . Чем жирнее молоко - тем гуще будет йогурт 👍🏻 на 2% совсем жидкий (как биота примерно)