Я делала 50/50 свинина и мраморная говядина (муж работает в Заречном 🙈) много лука для сочности , специи по вкусу . У меня соль черный перец и чеснок сушёный
@shubinaalina91 нормально.спасибо за наводку!!!в окее интересно есть ли такое...все обожают пельмени домашние,а это тесто месить нет времени и желания.Раз в пятилетку делаю из-за этого