Электрическая плита выгодна только если в доме нет газа. У них тариф ниже. Если газ подведен-разоритесь на ней.
Если только из этих вариантов, то панель и духовка.
Если есть еще варианты, то однозначно газовая плита с духовкой.
Встраиваемая варочная панель и духовка ничем не уступают плитке. За то смотрятся эстетичнее (на мой вкус) и их можно установить в разных местах кухне, а не обязательно друг с друго.
Если надумаете брать варочную панель, присмотритесь к индукционным. Они меньше электричества жрут, безопаснее и готовится на нах быстрее.
@strynna, да, я и пишу, что если в посте идёт речь о электрической плите, то и встраиваемая техника интересует электрическая. Иначе автор сравнивала бы электротехнику с газовой техникой или хотяб подписала газовая варочная и духовка или электрическая плита.
Если только из этих вариантов, то панель и духовка.
Если есть еще варианты, то однозначно газовая плита с духовкой.