Че то драников захотелось 😌 Сейчас пойду и сделаю . Кто со мной ? А вообще как их готовите ?
Че то драников захотелось 😌 Сейчас пойду и сделаю . Кто со мной ? А вообще как их готовите ?
Че то драников захотелось 😌 Сейчас пойду и сделаю . Кто со мной ? А вообще как их готовите ?
Натерли картошку, лук чеснок по вкусу, яйцо, соль, перец. Если картошка крахмалистая, даже и муки не надо бывает. Я один выкладываю на сковороду и смотрю насколько крепкий. Если не очень, немного муки.
Самые вкусные драники с мясом. Просто фарша добавить по вкусу.
Картошку на терке тру.
В бледере измельчаю лук пару головок.
Отжимаю крохмал, добавляю 1-2 яйца. Пара ложек муки, соль, чёрный перец... Перемешать хорошенько и жарить.
На мелкой терке картофель тру, потом выжимаю лишнюю жидкость, яйцо, муку, соль, специи, чеснок, лук мелко нарезанный, все перемешиваю и вуаля ням!
Я а тру на мелкой тёрке, не выжимаю и добавляю вместо муки сметану 2-3 ложки столовых, соль, 2 яйца. Получаются сочными и вкусными. Рецепту бабушка научила и сказала, что в настоящие дранники муку добавлять нельзя🙌🏻
Тру картошку на мелкой терке, добавляю 1-2 яйца (в зависимости от количества картошки). И растительное масло лью не в сковородку, а прям в эту смесь для драников. Тогда они получаются не жирные. Первые только жарю с маслом в сковороде, чтоб не прилипали. На среднем огне
Я не добавляю яйца. С яйцами они потом деревенеют. Картошка, лук, мука, зелень/чеснок по желанию и наличию.
А я тут у кого то вычитала и теперь добавляю сыр...и прям очень мне нравится
Да, с сыром тоже класс. И в кабачковые оладьи сыр👍 но он у меня опционально. Потому что драники, это такое блюдо,хотеть которое я начинаю неожиданно😂
дранники с кабачком и картошкой, яйцо добавляю и соль, делаю на гриле, ненавижу жирные дранники на сковороде
Мария·
В ожидании первенца
Я а тру на мелкой тёрке, не выжимаю и добавляю вместо муки сметану 2-3 ложки столовых, соль, 2 яйца. Получаются сочными и вкусными. Рецепту бабушка научила и сказала, что в настоящие дранники муку добавлять нельзя🙌🏻
Катя··
Мама двоих (младенец)
Попробую :)
Мария··
В ожидании первенца
приятного аппетита🌸