Я чаще запекаю филе трески с брокколи и цветной. Кладу все сразу в форму,посолю и маслом полью немного оливковым.
В варианте с мясом, я бы сначала мясо запекла и мин за 10 положила брокколи и цветную.
А если запекать брокколи час, она станет пюрешкой🤢