nadya_pavl
Надежда ·Мама сына (3 года)
Идея для ужина😉
В фарш добавляю яйцо, картошку тру. На противень, смазанный маслом выкладываю фарш в виде гнезд. Добавляю начинку (обжаренные шампиньоны с луком+сметана). Сверху сыр. #жральня
3
Комментариев ещё никто не написал.
Читайте также
marlen7
Мария Рыпакова·Мама сына (1 год)
Хочу купить фарш и сделать сыну котлетки. А как вы деткам их делаете? Что добавляете?
ia.dorojkina Делаю из индейки или телятины. Тут уже писали выше, тоже берем все на экобазаре. Делаю как обычные
malenkas Вместо батона в фарш кладу овсяные хлопья мелкого помола, номер 3 по моему. Так котлеты получаются очень
clandestina Фарш: куринное филе
Сливочное масло замороженное тру на терке
Лук
Яйцо
Кусок хлеба в молоке
Соль)
Потом
Читать все 58 комментариев →
vishnya17mihas20
Настя·Мама двоих (1 год, 3 года)
Что добавляют в фарш для котлет?
Что вы добавляете в фарш на котлеты? Батон/хлопья/манку и тд.?
ekaterina_k9 Батон либо хлопья
anniretake Батон вымоченный в молоке. Мама капусту добавляет для сочности
maryliine Помидор, взбитый в блендере,без шкурки. лук, батон
Читать все 43 комментария →
annkaedimchik
Анна·Мама дочки (2 года)
Лук в детских котлетках?
Когда делаете котлетки для детей , добавляете ли лук к фаршу ?
1
lisaalisa10 Делаю сама фарш куриный и пропускаю лук. Добавляю батон, вымоченный в воде, чеснок, соль. В это все
iridenvik Да
лук, чеснок и специи
zghulik Да . Общий стол с года уже . Очень время экономит . Лук не обжариваю ,в суп
Читать все 40 комментариев →mikalika
Альбина·Мама двоих (младенец)
Что добавлять в фарш для долгого хранения: советы мам
Кто крутит фарш на долгое хранение, что в него добавляете?
Мы кладем соль, много лука, перца, и жир (гусиный обычно)
Сейчас думаю, может лук не нужно добавлять?
hochuspat Мы не любим жир. Кручу только нежирную говядину, лук, добавляю соль, перец.
anasta.g У меня фарш — это просто перекрученное мясо. Свинину (жир) отдельно перекручиваю и замораживаю небольшими порциям. И
irinaee Ничего не добавляю. Мясо от добавок чернеет и вкус меняется, как будто портится
Читать все 45 комментариев →
kattyrina
Катерина·Мама дочки (1 год)
Как правильно заморозить фрикадельки из фарша индейки?
Хочу заморозить фрикадельки из фарша индейки мелкой, расскажите как вы это делаете? Что добавляете в фарш, чтоб не разваливался? Как замораживаете, чтоб не слиплись?
Я так себе заготовщик😂
1
kattyrina @vikamakarov, я тут обнаружила, что у меня его нет🙄
vikamakarov @kattyrina, зря, это вообще вещь, не надо стоять и катать, просто захерачила и в морозилку
kattyrina @vikamakarov, ты знаешь я особо не катала, они у меня даже не круглые получились😂 просто брала чуток,
Читать все 40 комментариев →