Ой, как давно я не делала домашнее мороженое😍! Девочки, это очень просто, а деткам наслаждение и только витаминки+ закалка горлышка👍!
Лучший комментарий
@angelinae @nesterenko2015 @ninadolgih45 @oksi-mama2 @olgadudko @alexandra900900 @kopylova-svt @cherri9257 @kristysuperangel @viktoriya.marahovskaya @tanantonova.1990 думаю, что автор поста не обидится, что влезла. Но мы делаем мороженое по такому рецепту:
- стаканчик йогурта, желательно не менее 5-6% жирности. Можно фруктовый. Я беру Слобода десертный, он просто молочный с сахаром. Кто-то вместо йогурта берет детский творожок типа "Темы", но мне не очень понравилось, так как мороженое получается чересчур сытное.
- один зрелый банан. Обязательно мягкий и без крахмального привкуса.
- По желанию любые ягоды, свежие или замороженные. Я примерно четверть стакана добавляю.
- Сахар по вкусу. Но я не добавляю, так как делаю со сладким йогуртом и мне хватает сладости.
Всё перемолоть в блендере и по формочкам.
Можно использовать просто йогурт+ягоды, без банана, но тогда мороженое будет более льдистое.
Комментарии
Я почему то беру замороженную ягоду добавляю немного детского молока , все в блендер и потом в форму . Ничего лишнего. И вкус натуральной ягоды и фруктов. Дочь очень любит банан 🍌 с клубникой
@nata0606, нет, как мороженое получается, делала правда 3 раза. Дочь у нас не особо любит мороженое. Да и маленькая ещё)
@nata0606, попробую по вашему рецепту сделать)
@e_pros101, я летом сыну частенько делала) он у меня обожает мороженое)) а дочке тоже помаленьку пока))
@angelinae, @nesterenko2015, @ninadolgih45, @oksi-mama2, @olgadudko, @alexandra900900, @kopylova-svt, @cherri9257, @kristysuperangel, @viktoriya.marahovskaya, @tanantonova.1990, @shyrym.byrym,
девочки, я делаю чаще так:
Кокосовые сливки 1 ст. (если их нет и вы не против молочных продуктов, то берёте сливки или йогурт, как посоветовали чуть выше))
+ 1 банан - все в блендере.
Отдельно: любую ягоду - мне нравится не размороженную полностью клубнику или голубику!
Пробовала еще делать с облепихой, но тогда надо протирать от кожуры и семечек(
Малина тоже вкусно! Косточки на любителя..
Вишня 👍! Киви пюре😍!
Если ягода совсем жидкая (больше сок, чем пюре, то или смешать со всей массой или ягоду разбавить частью белой смеси.
Все!!! Берем формочки - у меня икеевские - и с вашей фантазией формируем мороженое! Я чаще чередую, иногда полностью смешиваю. Можно добавить в белую массу какао, капли шоколада (или просто тертый хороший шоколад), орешки, целые ягодки))
Пробовала на сливках и на кокосовых сливках! Мне больше нравится второй вариант, оочень вкусно))
Пробуйте)) мои дети очень любят и просят сделать еще))
Кстати, если добавить гуаровую камедь (есть и такая штука😅), то мороженое будет мягким, но ко мне она только едет, и этот вариант без нее получился тоже далеко не фруктовым льдом)) а очень нежным и вкуснющим!!!
Немного добавлю - я минут на 20 убрала массы в морозилку - потом достала и еще раз перемолола погружным блендером! Читала, что так мягче мороженое!
Если делаете иначе - с интересом послушаю ваши рецепты)))
@ginger55, ну вот не нашла я ее в Омске🤷🏼♀️, мб где-то и продается, но я на айхерб быстрее нашла и заказала😏
@angelinae @nesterenko2015 @ninadolgih45 @oksi-mama2 @olgadudko @alexandra900900 @kopylova-svt @cherri9257 @kristysuperangel @viktoriya.marahovskaya @tanantonova.1990 думаю, что автор поста не обидится, что влезла. Но мы делаем мороженое по такому рецепту:
- стаканчик йогурта, желательно не менее 5-6% жирности. Можно фруктовый. Я беру Слобода десертный, он просто молочный с сахаром. Кто-то вместо йогурта берет детский творожок типа "Темы", но мне не очень понравилось, так как мороженое получается чересчур сытное.
- один зрелый банан. Обязательно мягкий и без крахмального привкуса.
- По желанию любые ягоды, свежие или замороженные. Я примерно четверть стакана добавляю.
- Сахар по вкусу. Но я не добавляю, так как делаю со сладким йогуртом и мне хватает сладости.
Всё перемолоть в блендере и по формочкам.
Можно использовать просто йогурт+ягоды, без банана, но тогда мороженое будет более льдистое.
Нет, конечно)) спасибо за рецепт😉. С йогуртом я не пробовала)
Когда я периодически насматриваюсь на вас и потом пытаюсь что-то сделать своему ребёнку, меня постигает такое разочарование, что....буду смотреть твои фото как кино!😂
@nika-sofia, Думаю ему было кисло и пюре видать не его конек😂) Катя у меня тоже фруктовые смузи не очень любит - так 1/4 выпьет и потом еще бее скажет)) а Димка по настроению, если я ему туда какао чуток добавлю и меда немного, то слопает))
@nata0606, он 5 банок такого же пюре, но покупного сьедает (
@nika-sofia, ну ты сама причину знаешь)) - привык к покупному пюре (у него совсем другой вкус, сладко - кисловатый, а чаще сладкие) Плюс у них консистенция совсем однородная - а смузи уже другое (тем более малина в нем, если с косточками..) Дети очень быстро привыкают к чему-то.. так же и отвыкают. Уберешь пюрехи - возможно привыкнет и к смущи, с лучше просто фрукты пожевать и ягоды с йогуртом полопать! Я смущи не осень люблю, если честно - так, как вкусняшка иногда. Полезнее жевать🤷🏼♀️
@angelinae, @nesterenko2015, @ninadolgih45, @oksi-mama2, @olgadudko, @alexandra900900, @kopylova-svt, @cherri9257, @kristysuperangel, @viktoriya.marahovskaya, @tanantonova.1990, @shyrym.byrym,
девочки, я делаю чаще так:
Кокосовые сливки 1 ст. (если их нет и вы не против молочных продуктов, то берёте сливки или йогурт, как посоветовали чуть выше))
+ 1 банан - все в блендере.
Отдельно: любую ягоду - мне нравится не размороженную полностью клубнику или голубику!
Пробовала еще делать с облепихой, но тогда надо протирать от кожуры и семечек(
Малина тоже вкусно! Косточки на любителя..
Вишня 👍! Киви пюре😍!
Если ягода совсем жидкая (больше сок, чем пюре, то или смешать со всей массой или ягоду разбавить частью белой смеси.
Все!!! Берем формочки - у меня икеевские - и с вашей фантазией формируем мороженое! Я чаще чередую, иногда полностью смешиваю. Можно добавить в белую массу какао, капли шоколада (или просто тертый хороший шоколад), орешки, целые ягодки))
Пробовала на сливках и на кокосовых сливках! Мне больше нравится второй вариант, оочень вкусно))
Пробуйте)) мои дети очень любят и просят сделать еще))
Кстати, если добавить гуаровую камедь (есть и такая штука😅), то мороженое будет мягким, но ко мне она только едет, и этот вариант без нее получился тоже далеко не фруктовым льдом)) а очень нежным и вкуснющим!!!
Немного добавлю - я минут на 20 убрала массы в морозилку - потом достала и еще раз перемолола погружным блендером! Читала, что так мягче мороженое!
Если делаете иначе - с интересом послушаю ваши рецепты)))