@oropkonsdja домашний самый вкусный, знаешь что кладешь. ))

@ekaterinamax, это точно , а магазинный боюсь есть (((

@oropkonsdja в командорах бывает Березовский, большие упаковки 800г вот он хорош, мясо бульон без вопросов.

😅😅😅

В две небольшие кастрюли , полных положила свиные рульки , промыла хорошо и поставила на самый большой огонь , чтоб закипело . Как закипело я переключила , на 1-5 , то 2 , чтоб ели кипело . По под столовых ложки соли положила . Как мясо стало от кости отходить совсем , сварилось . Я выключила и достала мясо . Бульен с двух кастрюль процедила через железное сито в одну кастрюлю , побольше положила чеснока , головку на 4 части повдоль , затем поперёк , Перец чёрный молотый , и размяла один лавровый лист и ещё раз на две минутки закипятила. Мясо отобрала от кости и мелко прорезала , выложила в такую посуду как на фото и вылила туда бульен , перемешала и поставила в холодильник , через часа 4 мы вчера уже его пробовали 😇🙂🙂🙂