forbidden
forbidden
Девчули!
Расскажите, как вы готовите сырники?
Я хочу такие, чтоб прям творожные-творожные.
Перепробовала уже, наверное, 100500 рецептов, ну не это, все не это.
А-ля какие-то творожные булочки выходят.
Сегодня тестила рецепт с сайта редмонда. Ну вот опять это творожно-мучная булочковатость.
Феечка с волшебным идеальным рецептом, ау, найдись и поделись 🙏🏻
Расскажите, как вы готовите сырники?
Я хочу такие, чтоб прям творожные-творожные.
Перепробовала уже, наверное, 100500 рецептов, ну не это, все не это.
А-ля какие-то творожные булочки выходят.
Сегодня тестила рецепт с сайта редмонда. Ну вот опять это творожно-мучная булочковатость.
Феечка с волшебным идеальным рецептом, ау, найдись и поделись 🙏🏻
10.01.2019
3
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
iscrem
Это от творога зависит все я поняла есть такой творог они прям чудные получаются
10.01.2019 Нравится Ответить
_yu_yu_
Я делаю прям мега творожные: два маленьких яйца или одно большое+ложки 2 манки, дать постоять, чтобы разбухла, потом ложка сахара и упаковка вкусвиловского творога. Ну там если сильно жидкие еще можно манки бахнуть или в другой раз меньше яиц. Жарить на сковородке с каплей масла ни в чем не обваливая.
10.01.2019 Нравится Ответить
anya-mama
Развесной творог пожирнее и вообще без муки 😍 идеальные всегда 👌
10.01.2019 Нравится Ответить
yulia-yu.yu
@anya-mama я имею в виду к рукам) у меня если муки мало, то липнут к рукам
11.01.2019 Нравится Ответить
anya-mama
@yulia-yu.yu ну к рукам липнет, но не критично) руки и помыть можно 😃
11.01.2019 Нравится Ответить
zhud88
@anya-mama, чтобы у рукам не липли я холодной водой руки смачиваю беру леплю кладу на сковородку,потом опять мочу делаю котлету на сковородку тоже муки 1-2 ложки с зёрнышками внутри 👍👍
11.01.2019 Нравится Ответить
leealina
Я уже миллионы лет пытаюсь сделать сырники, без этой булочковатости, как Вы говорите, но не выходит. Меньше муки, и получаются какие-то жидкие лепёшки. Все рецепты мимо. У подруги вкууусные сырники всегда получаются, я один в один как она готовила, а в итоге все равно не то выходит🤦🏽♀️🤦🏽♀️ не знаю с чем это связано😞😞 у неё наоборот с блинами: готовит по моему рецепту, но не выходит, хотя у меня все отлично всегда, так и просит приготовить ей блины каждый раз как я неё в гостях
10.01.2019 Нравится Ответить
forbidden
Я просто не знаю, как правило описать, на что это похоже. Нет, они вкусные, но там чувствуется мука. В каких-то рецептах это похоже получается именно как булочки, как оладушки.
С блинами вот у меня чётко, я нашла свой идеальный рецепт-на кефире с кипятком, самые вкуснющие.
С блинами вот у меня чётко, я нашла свой идеальный рецепт-на кефире с кипятком, самые вкуснющие.
10.01.2019 Нравится Ответить
leealina
@forbidden, я думаю я понимаю о чем Вы)) нужен зернистый вкус запеченного творога, не как в запеканке..
10.01.2019 Нравится Ответить
forbidden
@harleyquinn_, да-да)
Чтоб вот только корочка запеклась, а внутри творог, как он есть.
Чтоб вот только корочка запеклась, а внутри творог, как он есть.
10.01.2019 Нравится Ответить
two_x_two
У меня только в духовке такие получаются. На две пачки творога ложки две муки. Секрет в количестве муки, скорей всего.
10.01.2019 Нравится Ответить
forbidden
Буду, значит, дальше методом тыка пробовать искать этот секретный секрет)
10.01.2019 Нравится Ответить
Читайте также
потом сделала без муки
но перед жаркой просто обваляла с каждой стороны сырник и на сковородку получился сочный сырник