Почему аварский хинкал желтоватый, а не белый?
Привет девчонки 🌹второй раз делаю аварский хинкал , получаются очень вкусно , но есть одно но 🤔почему когда я вижу у других он бывает таким белыыыым и красивым 🙈у меня какие то желтоватые 🌚может потому что варю на бульоне , раскройте секрет 🤷♀️
Фатима Аллаева·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Протыкаешь?
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Ага
Альбина·
Мама троих детей
Наверное чуть больше соды добавили 😊
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Чайную ложку с горкой🤷♀️
Альбина··
Мама троих детей
я тожн чайную,но без горки
Фатима Аллаева·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я знаю рецепт но у самой не получается никогда , вечно синие приплюснутые 😂 хотя делаю всеее по рецепту
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Я радуюсь что уже не синеют 😂😂раньше и у меня синели 🌚
Фатима Аллаева··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
у свекрови бывает он идеальный , делаю всё как она показала всё равно не получается
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
вот я хочу идеальный чтоб был🌚😭
.·
Мама сына-младенца
Потому что вы перевариваете
И из за этого сода уходит
Или добавляете мало соды
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Скорее всего мало соды , добавлю больше в след раз
.·
Мама сына-младенца
Если на кефире месите тесто то соды чуть больше должно быть
Я на 5 чайных кружек одну столовую ложку делаю без горки
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Ага на кефире месила
lavandaaa··
Офигеть, так много соды
.··
Мама сына-младенца
не много, у меня получаются очень вкусные и красивые хинкал 👍 МашаАллагь 😀
💋❤️نِنُة❤️💋·
В бульоне у меня тоже жёлтые были, вообще не понравились, только отдельно в воде варю
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Вот и я думаю лучше отдельно на воде🤔
Saya··
Мама дочки-младенца
ну да, лучше на воде, зачем бульон портить, подадите его отдельно с перцами, очень вкусно
Фатима ··
Я когда на воде варю у меня слипаются 😬 а на бульоне всегда хорошие.
Jessi·
В ожидании первенца
По-моему вы немного переварили 👀
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
3 раза оставила подняться и все 🤷♀️
lavandaaa·
Я на кг муки делаю 1 ч ложку соды без горки, и замешиваю литром соды. Получаются идеальные. Пышные, белые и вкусные
Jessi·
В ожидании первенца
Сегодня делала на бульоне , белые и пышные были
Детский Массаж ·
Мама дочки (2 года), беременна (8 нед.)
Да на бульоне чуть темнее получаются,но вкуснее 🤤🤤🤤😋
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Да на вкус очень даже хорошие , но я хочу и красивые 😂😂😂даже брат сказал так вкусно но не красиво 🤪😂😂
Детский Массаж ·
Мама дочки (2 года), беременна (8 нед.)
Как у вас вкусно за столом 😋
Оксана ·
В ожидании первенца
Мало соды наверно. На один стакан кефира,чайная ложка соды.
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Ой я целую бутылку кефира добавила и чайную ложку с горкой соды , значит реально мало
Айшат·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Может потому что соды много добавили ☹️
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
1 чайная ложка как в рецепте
Зуля·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Соды много скорее всего, всегда варю на бульоне, белые
Сапи😉··
Мама двоих (младенец)
Тут наоборот все пишут что побольше надо 😂
хайбат·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Если соды много желтеют
Зуля·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Вы их немного переварили, кончики почернели
Massage-deti ·
Мама троих детей
На днях первый раз в жизни приготовила,оч вкусно получилось 😊
Асият ·
В ожидании первенца
Вы главное старайтесь не тонко раскатать тесто , на варку уходит не больше трёх четырёх минут , НЕ БОЛЬШЕ