Это медовик)

2/3 стакана мёда нагрето на водяной бане, добавить 2 ч ложки соды и оставил набухнуть в два раза, снять с бани, закинуть 100 гр масла и оставить таять его. 3 яйца взбить венчиком с 150 гр сахара и добавить в остывшую смесь. Туда добавить 200 гр муки, оставить на полчаса. Потом добавить 400 гр муки. Тесто готово) на 8-10 коржей, я делала диаметром 24 см, в духовку на 3-4 минутки 180 градусов, смотрите по цвету, у всех же разные мощности. Крем 1.5 банки сгущенки, 300 гр сливок 35%, сметана 15% 300 гр. отдельно взбито сшивки и добавить их к сметане со сгущёнкой. Получается очень вкусно) прям очень приятный крем и коржи вкусные)