Хрючево-варево vol.2 😂

Опять я нарыла рецепт в инсте и сижу довольная😂 он простой как пять копеек, а я все равно довольная))))

Свинина (я взяла говядину, так как не было свинины - жестковато, но я знала что так будет. А так я думаю с курицей/индейкой тоже вкусно)

Лук репчатый 1шт

Болгарский перец 1шт

Чеснок 1 зубчик

Томатная паста 2 ст.ложки (я ещё как обычно туда же и помидору без шкурки фиганула, ну люблю я помидоры)

Крахмал (загустить подливу, но необязательно)

Макароны (я лупанула полпачки)

Соль, перец, приправы по вкусу (я шибко люблю прованские травы)

Собсно как делать )

Мясо мелкими кусочками назрезать, на маленьком количестве масла обжарить , туда же лук (мелкими кубиками), туда болгарский перец (тоже мелкими кубиками), натереть чеснок, посолить-поперчить, добавить томатную пасту (и пимедорку🤪), затем 1/2 ст.л. крахмала, и воды ну полукружки, я на глаз лила)

Оно чуть потушится, потом туда же макароны (сухие) и залить водой, оно довольно быстро готовится выпаривается, и усе готово)

Единственное, я лох без сотейника, поэтому когда все овощи с мясом обжарились, я это дело перевалила в кастрюлю и макароны уже туда засыпала и там варила своё зелье )))

Вышло душевно. Мой главный критик - муж - стоит поедает прям из кастрюли 😂