Хозяюшки, у кого ещё в холодильнике творог залежался? Предлагаю найти ему вкуснейшее и полезнейшее применение.
🍌Банановый пудинг🍌
500 гр творога
5 яиц
250 гр сметаны
2 ст.л крахмала
1, 5 стакана сахара
1 пачка ванилина
2 ст.л сах. пудры
1 банан,
шоколод для посыпки.
Творог измельчаем в комбайне, добавляем 100 гр сметаны, ванилин и крахмал и пять желтков. Всё тщательно перемешиваем. Пять белков взбить с сахаром до густой пены и добавить в тесто, всё аккуратно перемешать ложкой. Выложить в форму и выпекать 40 мин при 180 градусах.
После остывания смазать кремом и потереть шоколад.
Крем: 150 гр сметаны или сливок, 2 ст.л сах пудры и банан взбить.
Обязательно попробуйте, Мммм вкусненько 🤤🤤🤤☕☕☕