Баже (сациви ) многие путают и называют это блюдо Сациви , да даже в Грузии путают , что тут скрывать 😄по вкусу не сильно отличается , просто баже готовится очень быстро и легко , а сациви нужно варить , так что давайте начнём с легкого ! #рецептымаргоши
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱Пол курицы
🌱Грецкие орехи 250 грамм
🌱3 зубчика чеснока
🌱Хмели сунули 1 столовая ложка
🌱Соль
🌱аджика влажная
🌱2 стакана воды (примерно 400 мл )
Готовим 🥣
1️⃣ курицу помазать аджикой поставит жарится в духовке
2️⃣орехи провести через мясорубку (или блендер )
3️⃣теперь добавляем хмели сунули / чеснок / соль (все это можно делать в блендере )
4️⃣добавочном воду кипячённую комнатной температуры (густота должна быть средней , не жидкой и не густой )
5️⃣нарезаем курицу кусочками и кладём в баже, все ☺️
Приятного аппетита 😘
Рецепт козинаки многие не увидели но по тегу можно посмотреть #рецептымаргоши
Комментарии
@margo_margosha сегодня еще сделается конфеты из фиников, они уже залиты кипятком
@chernyshrva, ого как много вкусного сегодня у вас 😋😋😋😍😍😍
Я после этого рецепта купила орехи и грудку. Из Грудки же можно сделать так, да? Просто помажу аджикой и запеку. Норм ведь?
@dashik14, а ну это вы прям как я :) я тоже вообще для себя не солю 🙈но все что выкладываю тут , муж все ест :) то есть для него готовлю , ему соли достаточно , немного и не мало 🙈
@margo_margosha, 😊👍🏼.
Потом сделаю из курочки и без доп соли-отпишусь.
Правда мой рецепт немного отличается: курица варится, потом бульон процеживается, добавляются орехи/травы и тд, пальцами разобранная курица и через 5 мин готово ✅
@margo_margosha, да, варю. И орехи 2 раза перекручиваю, не знаю почему, просто так запомнила) и вот кажется там еще лук тушеный должен быть, но это не точно (я не добавляла последние разы)
@miss-margowa, если вы потом массу из орехов варите то это сациви , а тут не нудно варить , это баже:) решила с легкого начать , хотя и сациви легко , скоро выставлю рецепт сациви тоже
Так вот как это называется 😂 а я уже 10 лет готовлю и зову сациви 🤣🤣🤣
Подскажите пожалуйста, не знаете ли Вы случайно рецепт сладкого пирога с персиками посыпанного сахарной пудрой? Лет 10 назад у нас в группу мальчик(семья из Грузии) ходил, у него мама постоянно приносила этот пирог на праздники. А рецепт я у неё так и не спросила. Вот подумала может это национальное блюдо?🙈😊
Знаю, что будет у меня на ужин, как только окажусь дома☺️😘
Больше рецептов грузинской кухни! Еще большеееее! Я в восторге! 😍😍😍😍😍😍😍😍
@margo_margosha, чахохбили, оладушки, сырники, сосиски, курицу в сметанном соусе. Все классно!
@margo_margosha, это когда готовить особо не умеешь и не любишь, а вкусно есть очень любишь😂😂😂😂😂😂😂
С Рождеством Марго! Здоровья семье и тебе творческих успехов с детишками.☺️😘 Спасибо за рецепт 👍
Спасибо большое 😘и вас с Рождеством, пусть сила этого дня будет всегда с вами и с вашей семьей ☺️
Да , где-то в комментариях девочке даже писала рецепт , а вот под каким блин не помню
@margo_margosha тогда будет повод сделать пост с рецептиком 😏
А не подскажете рецепт вкусного сациви?) Вот именно сациви) обожаю его и муж тоже, но не готовила ни разу)
Спасибо!Как раз думала на Рождество сделать Сациви)
Вот сациви я люблю ) а курицу поливали сверху когда готовилась в духовке?
Курица когда приготовится , кладём просто в соус из Орехов , греть не надо , блюдо едят холодным 😊
@margo_margosha, я не об этом. У вас курица коричневого цвета . В духовке когда пеклась поливали вытопленным жидким ее или она сама у вас до коричневой корочки дошла?
Обожаю грузинскую кухню, зелень, мясо, орехи, соусы даже полезные из фруктов) винишко))))
Орехи , бывает ещё белее если купить совсем белые грецкие орехи
