Покупаю длиннозерный рис для варки в пакетах, кидаю в кипящую воду и иногда даже забываю про него😁 Но получается всегда рассыпчатым.

В кипящую воду кидаю рис и выключаю, закрываю крышкой. Но это прокатывает с хорошей кастрюлей, с толстым дном, на датчике термометре температура 70-80 градусов. У меня бернгоф

Доводите его до полуготовности и выкл, оставьте мин на 10 рис в этой же ёмкости в чем готовили, потом промойте водой и все)))

@vasilina2207 Девочки, всем спасибо большое! С наступающим вас Рождеством! @nastyha.anastasiya95 @dozzza @1319

@unona82 Варю рис в большом количестве воды с добавлением подсолнечного масла,как рис готов,промываю его кипятком в друшлаке

Промывайте в холодной воде до варки, пока вода не станет чистой.и после варки в дуршлаке я промываю.

Чтобы наверняка-купить рис в пакетиках для варки))