Блинчики ммм, обожратушки 🤪

я смогу ходить только, когда Егор в сад пойдет, а я на работу, после сентября. А пока что снег чищу и ребенка на снегокате, ватрушке таскаю 😅

та ну шо вы говорите 😅 жирный жирный поезд пассажирный

а я после работы по ходу не буду успевать 🤔 но посмотрим. Я дома пытаюсь заниматься, но это не совсем то. Я низкорослая, на мне каждый кг заметен

Слева обычные тонкие, а справа в тесто добавлена ветчина и сыр, мощные такие. Я сама только недавно научилась тонкие печь, путем проб и экспериментов, перемены кучи сковородок. А пропорции хз какие уже, на глаз сыплю. Точно 1 яйцо, щепотка соды, соли чуть больше, сахар и масло подсолнечное по пол чайной ложки может, молока мл 400, а вот сколько муки... сыплю из банки и венчиком мешаю пока не станет консистенция типа снежка, ряженки.

Я сейчас все уже утилизирую из этого холодильника, пиццу пекла вчера 😁

На двух да, на все потратила наверное минут 40 😁 Мы просто гостей ждали, поэтому так много блинов.

Клевые, пышные такие, а я все не могу пышные сделать. Расскажи как делаешь?

вот! Кефир чуть подогрела перед замесом , соду в последнюю очередь , потом тесто минут 30 стоит , там пузырьки образуются и его нельзя мешать. Накладываешь аккуратно не размешивая 👌и дрожжи я не беру