Делюсь рецептом божественно вкусного, а также очень полезного детского морковного печенья 🍪(хотя оно такое вкусное, что я сама не могу остановиться его есть 😃)

Ингредиенты:

250 г тёртой моркови 🥕(на мелкой тёрке либо в блендере)

150 г сахара (я кладу 120 г)

100 г сливочного масла

350 г муки

1/3 ч.л. соды, погашённой соком лимона 🍋

Рецепт

Перетереть сахар со сливочным маслом, добавить морковь, все перемешать.

Погасить соду лимоном.

Добавить соду, муку, замесить тесто.

Противень застелить бумагой для выпечки 📜 либо смазать маслом

Из теста сформировать небольшие шарики.

Все отправить в разогретую до 180° духовку и печь в течение 20-25 минут.

Мой сын приходит в восторг от печенья и хлопает в ладоши, когда ему их даю )

#рецепт #печенье #вкусно #детскоепеченье